Sekam padi merupakan sisa pengolahan gabah padi menjadi beras. Kulit nya yang sudah terkelupas terpisah dari bulir bulir padi dinamakan sekam. Pada pengolahan nya mesin penggiling memproses bulir bulir padi hingga membuat kulitnya mengelupas setelah itu bulir bulir padi dimasukan ke mesin yang lain untuk membersihkan sisa sisa kulit padi sehingga beras menjadi bersih. Dari mesin kedua dihasilkan produk sampingan berupa gabah halus atau bekatul.
KEMBALI KE ARTIKEL
