Program Studi Teknologi Pangan Universitas Diponegoro (UNDIP) terus menciptakan inovasi pangan berdaya saing tinggi. Di sini, para mahasiswa tidak hanya didorong untuk memahami ilmu-ilmu tentang pangan, tetapi juga berinovasi untuk menciptakan produk-produk yang menjadi kebutuhan konsumen berbasis bahan lokal yang tentunya menghasilkan produk sehat dan lezat. Dengan dukungan laboratorium yang mumpuni serta bimbingan para ahli, prodi ini berhasil melahirkan generasi masa depan bagi industri pangan Indonesia. Terdapat salah satu kelompok studi yang menjadi wadah para mahasiswa program studi ini yaitu Labs Bakery. Kelompok studi ini memberikan ruang bagi mahasiswa yang menyukai roti, kue, dan jenis lainnya untuk berinovasi dan berkreasi. Labs Bakery mengolah produk yang meliputi berbagai jenis roti dan kue. Salah satu contoh dari produk yang diolah dari kelompok studi Labs Bakery adalah Goguma Cookies.
KEMBALI KE ARTIKEL
