Seperti halnya pada materi ekonomi, pada bab "Pemenuhan Kebutuhan" sub bab "Jual Beli" yang mana materi ini merupakan salah satu materi yang sangat perlu dipraktekkan dalam kehidupan sehari-hari. Jual beli menjadi sebuah aktivitas yang tak luput dari kehidupan sehari-hari dengan adanya jual beli semua kebutuhan pasti terpenuhi tidak ada yang kekurangan. Oleh karena itu dalam praktiknya, adapun laboratorium paling sederhana yang dapat dijadikan alternatif pengembangan diri siswa berupa kantin sekolah.
Kenapa harus kantin yang dapat digunakan sebagai laboratorium ekonomi?
Perlu kita ketahui dalam melaksanakan sebuah proses pembelajaran, kita perlu melakukan melalui hal yang paling sederhana dan sering kita jumpai. Kantin ini merupakan sebuah udaha komersial yang menyediakan makan minum bagi warga sekolah. Maka dari itu, dalam penggunaan laboratorium ekonomi berupa kantin ini dipilih dikarenakan selain dapat dijangkau dengan mudah oleh peserta didik juga merupakan tempat yang sering digunakan oleh peserta didik untuk memenuhi kebutuhan selama disekolah.
Dengan adanya kantin dapat memberikan pengalaman nyata kepada peserta didik dalam mengelola keuangan, ciri-ciri jual beli, keterampilan sosial serta menciptakan diri yang lebih mementingkan kebutuhan daripada keinginan. Berikut lampiran hasil aktivitas guru dan peserta didik beserta hasil observasinya, sekian terima kasih.