Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang diinisiasi pemerintah Indonesia adalah langkah ambisius dalam mengatasi masalah gizi buruk. Meski ide ini mendapat apresiasi luas, keberlanjutan dan efektivitasnya memerlukan pengelolaan yang cermat dari perspektif ilmu manajemen operasional. Program ini tidak hanya tentang distribusi makanan, tetapi juga melibatkan proses kompleks yang melibatkan perencanaan, logistik, dan evaluasi. Untuk itu, diperlukan langkah strategis sejak awal dalam memastikan setiap proses operasional berjalan dengan baik.
KEMBALI KE ARTIKEL
