Pepes Tahu Jamur Olahan Tahu Sejuta Manfaat

Pepes tahu jamur merupakan olahan makanan kreasi yang berasal dari tahu serta dengan gabungan jamur. Pepes sendiri hadir di dataran sunda, sejak 1970-an menjadi teman makan siang bagi masyarakat sunda. Teknik pembuatan yang unik, yakni dibungkus dengan daun pisang. Serta terkenal di dalamnya terdapat banyak rempah yang sedap rasanya. Pepes yang kini mulai hilang dimakan zaman. Akibat globalisasi, masayarakat mulai mengalihkan pandangannya kepada makanan lain. Tetapi, Pepes tahu jamur hadir ditengah makanan junkfood yang ada di masyarakat. Membawa rasa baru dalam menikmati tahu dan membawa kembali trend makanan sehat.