Surabaya , 01 Januari 2025 , kami mahasiswa Kampus UNTAG Surabaya telah melakukan Kuliah Kerja Nyata (KKN) yang menghasilkan karya berupa Teknologi Tepat Guna berupa alat pemotong bawang otomatis dan alat pencetak bakso. Dengan bimbingan dari dosen pembimbing lapangan, Ibu Lily Harlina Putri,S.AB.,M.AB., dan dipimpin oleh ketua kelompok, Adiyatma F.M dari Sub Kelompok 07 NR 3 UNTAG Surabaya. Teknologi yang dihasilkan oleh mahasiswa UNTAG ini bertujuan untuk membantu salah satu pelaku usaha UMKM yang berada di desa Medokan Semampir Surabaya. Pelaku usaha yang terbantu oleh hasil karya mahasiswa UNTAG tersebut adalah Ibu Rumsieh yang merupakan pemilik usaha bakso Sari Rasa yang berada di desa Medokan Semampir Surabaya. Setiap harinya bakso Sari Rasa mampu memproduksi 40 Kg pentol bakso yang kemudian dipasarkan dan dijual dengan menggunakan 16 gerobak. Dengan demikian mahasiswa untag memberikan inovasi baru kepada bu Rumsieh agar hasil produksi bakso yang dilakukan semakin mudah dan cepat.
KEMBALI KE ARTIKEL
