FnB di Kantin Kampus, Sudah Halal Belum?

Kehalalan selalu menjadi topik yang hangat dibahas dari tahun ke tahun, terutama dalam kategori food and beverage (makanan dan minuman) atau FnB. Arti halal sendiri mengarah kepada kualitas hidup. Mengacu kepada Q.S Al-Baqarah ayat 168 yang berbunyi "Wahai manusia, makanlah sebagian (makanan) di bumi yang halal lagi baik dan janganlah mengikuti langkah-langkah setan. Sesungguhnya ia bagimu merupakan musuh yang nyata", konsep halal tidak hanya diperuntukkan untuk umat muslim, tetapi untuk seluruh umat manusia. Konsep holistik dari halal toyyiban mencakup jaminan kehalalan bahan yang digunakan dari awal sampai akhir dan dari sumber yang halal, serta jaminan kehalalan proses pembuatan produk, dimana tidak boleh terdapat adanya kontaminasi silang dengan bahan yang non-halal.