Kampung Sanan adalah salah satu kampung yang terletak di Kelurahan Purwantoro, Kecamatan Blimbing Kota Malang. Mayoritas penduduknya bermata pencaharian sebagai pengusaha di bidang tempe sehingga mereka mempunyai industri rumah tangga sendiri. Lamanya proses fermentasi pembuatan tempe membutuhkan waktu fermentasi 30 hingga 48 jam untuk merubah tempe mentah menjadi produk tempe masak. tempe. Sehingga dibutuhkan alat yang dapat mempercepat dan mengoptimalkan proses produksi pembuatan tempe. Masalah ini telah mendorong para peneliti untuk mengembangkan alat untuk mengontrol sistem suhu dan kelembaban, dengan membuat "Sistem kontrol dan pemantauan suhu dan kelembaban fermentasi tempe menggunakan modul ESP8266 pada platform IoT".
KEMBALI KE ARTIKEL
