Lele merupakan salah satu ikan air tawar yang sangat digemari oleh sebagian besar orang Indonesia, khususnya di pulau Jawa. Berbagai macam olahan lele tersedia di warung hingga pedagang kaki lima. Bukan tanpa alasan lele menjadi santapan kegemaran orang Indonesia, melainkan karena lele memiliki banyak kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan. Kandungan tersebut antara lain protein tinggi (15,6 gram per 1 ekor), vitamin B-12, asam lemak sehat, dan vitamin D.
KEMBALI KE ARTIKEL
