Micin atau Monosodium Glutamate (MSG) sendiri merupakan salah satu penyedap rasa masakan yang sudah lama dipakai oleh masyarakat kita untuk menambah cita rasa masakan yang sedang dimasak. Sehingga masakan tersebut menjadi lezat dan sedap.
Dibalik micin yang kontroversial ini ternyata ada manfaat lain lho selain untuk melezatkan masakan yaitu untuk penyubur tanaman. Karena kandungan dari micin itu sendiri antara lain ada zat besi, calsium, fosfor, magnesium dan natrium.
KEMBALI KE ARTIKEL
