Ketahanan Pangan di Tahun 2025: Menjawab Tantangan, Membangun Masa Depan

Ketahanan pangan menjadi salah satu isu paling mendesak di era modern, khususnya di tahun 2025, di mana dinamika global, seperti perubahan iklim, pandemi, dan konflik geopolitik, terus mengancam stabilitas penyediaan pangan. Ketahanan pangan, menurut Food and Agriculture Organization (FAO), adalah kondisi di mana semua orang, setiap saat, memiliki akses fisik, sosial, dan ekonomi terhadap pangan yang cukup, aman, dan bergizi untuk memenuhi kebutuhan hidup yang sehat. Dalam konteks ini, Indonesia, sebagai negara agraris, menghadapi tantangan signifikan sekaligus peluang besar untuk membangun sistem pangan yang tangguh.