Kalau mau diingat-ingat dulu didaerah gambiran-Yogyakarta, belum ada nih tempat makan bernama Ikan Bakar Gambiran, atau mungkin saya yang tidak tahu ya ??... Sewaktu mengambil liburan akhir tahun kemarin, karena semua hotel sudah banyak yang penuh (daerah Prawirotaman), maka terpaksalah kami memesan hotel yang ada di Jalan Perintis Kemerdekaan-Yogyakarta untuk dua hari saja, sisanya pindah kesalah satu hotel yang ada di Prawirotaman. Berhubung berada ditempat baru, kami suka melihat-lihat ada apa saja disekitar, terutama ada penjual makanan apa saja sih yang disekitar hotel. Maka bertemulah untuk yang pertama kalinya, tempat makan yang bernama Ikan Bakar Gambiran.