Surabaya, 8 Januari 2025-Ayam geprek telah lama menjadi salah satu hidangan populer di Indonesia, terutama di kalangan anak muda dan pencinta kuliner pedas. Menawarkan cita rasa yang gurih, pedas, dan nikmat, ayam geprek kini semakin dikenal luas. Namun, dalam upaya untuk mengikuti perkembangan tren kuliner dan memenuhi permintaan pasar yang terus berubah, inovasi pada olahan ayam geprek pun mulai bermunculan. Salah satu inovasi kuliner yang muncul pada program wirausaha merdeka adalah Rice Wrap Geprek, yang menggabungkan nasi, ayam geprek, dan selada yang digulung menggunakan rice paper. Inovasi ini tidak hanya memberikan variasi rasa, tetapi juga membuka peluang bisnis yang menguntungkan, serta berperan dalam mendukung program Wirausaha Merdeka di Universitas 17 Agustus 1945.
KEMBALI KE ARTIKEL
