Produksi gula Indonesia adalah yang terbesar di Asia Tenggara. Sebagai salah satu produk unggulan usaha kecil dan menengah (UMKM), gula jawa memiliki potensi besar untuk meningkatkan ekonomi masyarakat di daerah pedesaan. Kabupaten Batang, terutama Kecamatan Blado, dianggap sebagai pusat produksi gula jawa Jawa Tengah. Melalui program pengabdian masyarakat, mahasiswa Universitas Pekalongan membantu UMKM produksi gula jawa di Blado.
KEMBALI KE ARTIKEL
