Sereh biasa digunakan sebagai bahan minuman dan makanan karena aromanya khas seperti wangi jahe. Sereh adalah tanaman tropis yang sangat mudah tumbuh di Indonesia, karena negara kita ini merupakan negara tropis. Setelah sereh diketahui memiliki manfaat obat, maka sereh dikategorikan sebagai tanaman herbal dan mulai dibudidayakan. Selain dapat dioalah menjadi masakan atau minuman sereh juga memiliki ekstrak minyak yang dikenal dengan nama minyak citronella.
KEMBALI KE ARTIKEL
