Manusia membutuhkan makanan untuk mengisi energinya. Makanan menjadi salah satu kebutuhan pokok bagi manusia, baik dulu, sekarang, dan kedepannya. Kebutuhan akan makanan sendiri semakin hari pasti meningkat karena jumlah manusia pun semakin hari juga semakin bertambah. Diperkirakan padasebelum tahun 2050 populasi dunia akan meningkat sekitar 35%, mungkin menjadi sekitar 9 miliar manusia.