Pendapatan Pedagang Rumahan Pisang Sale

Di indonesia banyak sekali pohon pisang ada bermacam-macam pohon pisang contohnya ada pisang raja, pisang ambon, pisang kepok, pisang mas,pisang barangan,pisang nangka,pisang tanduk dan lainnya. Pisang merupakan buah yang sering dikonsumsi dengan cara langsung dimakan. Masalah mengonsumsi pisang secara langsung menyebabkan pisang mudah rusak dan cepat mengalami perubahan setelah panen, dikarenakan pisang memilki konten air tinggi dan aktifitas proses metabolisme meningkat. Produksi pisang diindonesia mencapai 7.008.407 ton pada tahun 2014. Produksi pisang diindonesia yang cukup tinggi tidak sebanding dengan tingkat konsumsi masyarakat sehingga dapat mengakibatkan pisang banyak yang tidak dimanfaatkan. Oleh karena itu, pisang dimanfaatkan oleh masyarakat indonesia dengan mengolahnya salah satunya dijadikan pisang sale(Putri,T.k, dkk,2015). Pisang sale merupakan makanan hasil olahan pisang yang dipotong tipis-tipis kemudian dijemur. Pisang sale adalah makanan khas sari karangpucung dan majenang yang terletak dikabupaten cilacap jawa tengah. Pisang sale sangat enak untuk dimakan disaat lapar mendatang dan cocok juga dijadikan cemilan ketika sedang menonton,belajar dan lainnya. Maka dari itu, pisang sale banyak berkembang diberbagai daerah diindonesia   bahkan pisang sale banyak dijadikan bahan dagang rumahan untuk mendapatkan penghasilan dan dapat mengembangkan atau memperkenalkan makanan khas dari cilacap jawa tengah. Di jaman sekarang banyak usaha rumahan pisang sale yang semakin meningkat. Salah satu usaha rumahan pisang sale yaitu di Medan kecamatan medan deli. Terdapat salah satu pedangan rumahan yaitu pedagang pisang sale latif.