Kalsium adalah nutrisi penting karena semua sel hidup membutuhkannya untuk tetap hidup. Kalsium juga diperlukan untuk sejumlah peran tertentu dalam tubuh seperti mineralisasi tulang (impregnasi matriks tulang dengan mineral) dan pertumbuhan. Studi keseimbangan kalsium menunjukkan bahwa kebutuhan kalsium meningkat setelah menopause pada wanita dan jumlah kalsium yang dibutuhkan dipengaruhi oleh penurunan penyerapan usus disebabkan oleh penuaan. Umumnya, kalsium yang dijual secara komersil disediakan dalam bentuk mikro. Namun, kenyataannya penyerapan kalsium dalam bentuk mikro kurang optimal sehingga diperlukan adanya pengurangan ukuran partikel kalsium menjadi berukuran nano meningkatkan penyerapan dan bioavailabilitas kalsium dengan menggunakan penambah penyerapan atau mengurangi ukuran senyawa dari skala mikro ke skala nano.
KEMBALI KE ARTIKEL
