Akuakultur atau yang biasa di kenal dengan budidaya perikanan merupakan cara pemeliharaan organisme akuatik dibawah lingkungan yang terkendali. Organisme akuatik disini, sesuai dengan definisi ikan menurut undang-undang No. 45 Tahun 2009, yakni bukan hanya ikan (
pisces) saja, tetapi
mollusca,
crustacea dsb.
KEMBALI KE ARTIKEL