Pilar dalam bidang perikanan yang sama pentingnya selain perikanan tangkap dan pengolahan yaitu budidaya perikanan. Budidaya perikanan merupakan upaya untuk mengembangbiakan atau memelihara organisme perairan di lingkungan yang terkontrol untuk memperoleh keuntungan. Budidaya perikanan juga dikenal dengan istilah akuakultur. Dalam Mulyadi (2020) akuakultur berasal dari bahasa Inggris
aquaculture (
aqua yaitu perairan dan
culture yaitu budidaya) jadi dalam bahasa Indonesia diartikan menjadi budidaya perairan atau budidaya perikanan.
KEMBALI KE ARTIKEL