Mengenal Makanan Vegetarian Maskapai dan Kode IATA-nya

Bagi vegetarian traveler yang akan melakukan penerbangan jarak jauh mungkin akan berbeda dalam memilih maskapai karena adanya pertimbangan tambahan yakmi apakah tersedia makanan untuk vegetarian ataupun vegan.

Namun jangan khawatir karena sekarang sudah semakin banyak maskapai yang menyediakan pilhan makan bagi pelanggannya yang vegetarian dan vegan. 

Layanan makan dalam penerbangan atau inflight meals telah berkembang dengan waktu, hal ini bisa dilihat pada maskapai Air Emirates yang dikabarkan mengalami peningkatan akan permintaan menu vegetarian sebesar 40% pada bulan Januari 2019. 

Baca juga: Melibatkan si Kecil dalam Merencanakan Liburan

Pemingkatan  permintaan tersebut tidak hanya berasal dari penumpangnya yang vegetarian dan vegan saja tetapi juga penumpang lainnya yang memakan daging dan lainnya. 

Selain dari itu, makanan vegetarian dan vegan pada layanan makan dalam penerbangan (inflight meals) ini sekarang sudah masuk dalam 35 jenis makanan umum yang tersedia di penerbangan sipil komersial dunia.

Untuk menu makanannya, setiap maskapai membedakannya berdasarkan rute dan juga kelas penerbangannya serta juga pada sarapan pagi, makan siang dan malam yang bervariasi mulai dari vegetable crepes, pizza hingga lasagna. 

Nah untuk mengetahui maskapai mana dan jenis menu vegetarian apa yang disediakan setiap maskapai, kita bisa melihatnya di situs resmi maskapai pada menu "special meals". 

Baca juga: Mengapa Hanya Pintu Kiri Pesawat yang Dibuka untuk Naik Turun Pesawat Penumpang?

Semua ini adalah salah satu cara industri aviasi khususnya aviasi sipil komersial dalam memberikan pelayanan terbaiknya kepada para pelanggannya yang bisa dari berbagai belahan bumi serta dengan pilihan dan preferensi dalam segal hal termasuk makanan.

Baca juga: Sekilas Tentang Garbarata atau Passenger Boarding Bridge

Selanjutnya mari kita cek jenis makanan vegetarian dan vegan yang sudah menjadi standar tersebut lengkap dengan kode IATA nya agar nanti bila kita akan memesannya cukup hanya menyebutkan kode IATA tersebut. 

• VOML atau Vegetarian Oriental Meal adalah menu vegetarian yang disajikan dengan style oriental dimana menunya tidak baik bumbu dan bahan mentahnya tidak berasal dari hewan, juga telur dan juga susu. Jenis menu meliputi sayuran, nasi, mie, buah buahan dan biji bijian.

• VOML atau Vegetarian Oriental Meal adalah menu vegetarian yang disajikan dengan style oriental dimana menunya tidak baik bumbu dan bahan mentahnya tidak berasal dari hewan, juga telur dan juga susu. Jenis menu meliputi sayuran, nasi, mie, buah buahan dan biji bijian.

AVML di Maskapai Lufthansa (Author: Sunnya343 via Wikimedia Commons) 

• AVML atau. Asian Vegetarian Meal pada dasarnya sama menunya dengan menu di VOML hanya saja dengan disajikan dengan style india termasuk bumbunya dengan tambahan menu seperti kacang kacangan..

• RVML atau Raw Vegetable Meal merupakan menu makanan dengan buah buah dan sayuran segar tanpa dimasak, menunya berupa salad dan jus sayur sayuran.