Kegiatan Pembagian Makanan Bergizi guna Pencegahan Risiko Stunting di Desa Sempulur oleh Tim KKN GIAT 6 UNNES

Dok. pribadi

Dok. pribadi

Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Negeri Semarang Giat 6 yang diselenggarakan oleh Pusat Pengembangan Kuliah Kerja Nyata LPPM UNNES melaksanakan kegiatan pencegahan risiko stunting dengan membagikan makanan bergizi kepada anak-anak di Desa Sempulur, Kecamatan Karanggede, Kabupaten Boyolali. Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Sabtu (11/11/2023) dan bekerja sama dengan ibu-ibu kader posyandu Desa Sempulur. 

Pembagian makanan bergizi dilaksanakan dalam rangka program kerja untuk membantu anak-anak Desa Sempulur dalam tumbuh kembang anak yang kekurangan asupan gizi dan stimulasi yang tidak memadai. Ketua Tim KKN, Jeremy mengatakan dilaksanakan program ini dikarenakan setelah adanya analisis data dari para kader posyandu dan mahasiswa tim KKN, hasil dari analisis data tersebut dapat ditarik benang merah bahwa terdapat kurang lebih 15 anak yang berisiko stunting, dan alasan kenapa diadakan pembagian makanan bergizi untuk anak yang berisiko stunting, dikarenakan apabila dikaji lebih mendalam lagi, stunting ini terjadi yang disebabkan oleh masalah kurang gizi kronis yang disebabkan oleh asupan gizi yang kurang dalam waktu cukup lama akibat pemberian makanan yang tidak sesuai dengan kebutuhan gizi. Oleh karena itu salah satu upaya untuk mencegah dan atau menangani stunting ini yaitu dengan pembagian makanan yang bergizi, ucapnya.

Tim KKN UNNES mendatangi rumah per rumah dengan total 15 rumah yang mencakup seluruh dusun di Desa Sempulur. Orangtua dan anak-anak sangat antusias dan menerima dengan baik makanan bergizi yang dibagikan oleh kami serta ibu-ibu kader posyandu dan mengatakan sangat berterima kasih karena telah mengadakan program ini, kata salah satu keluarga. 

Adapun Tim KKN UNNES GIAT 6 Desa Sempulur membagikan makanan yang terdiri dari, telur puyuh, rolade tahu, buah pisang, nasi kepal sayur, dan minuman berupa susu, yang tentu saja, makanan dan minuman tersebut sudah dianalisis oleh Tim UNNES GIAT 6 Desa Sempulur sebagai makanan yang mengandung protein tinggi. Harapan dari Tim UNNES GIAT 6 Desa Sempulur dari adanya program kerja pembagian makanan yang bergizi bagi anak-anak yang berisiko stunting ini adalah anak-anak dapat terpenuhi gizi dan proteinnya lewat pembagian makanan bergizi tersebut. Selain itu juga bisa memotivasi Ibu-Ibu atau orang tua dari anak-anak yang berisiko stunting tersebut agar dapat mengetahui, bahwa makanan bergizi tidaklah harus yang memiliki harga yang mahal, melainkan makanan yang memiliki kandungan gizi yang banyak. Program ini sesuai dengan branding kami yakni bersama UNNES GIAT, membangun Indonesia dari Desa