KKN UMD Universitas Jember kelompok 140 telah selesai jalankan seluruh program kerjanya yang ditandai dengan acara tasyakuran dalam rangka perpisahan pada Sabtu, 19 Agustus 2023 kemarin. Stunting menjadi program kerja utama KKN kelompok 140 yang dilaksanakan di Desa Palangan Kecamatan Jangkar Kabupaten Situbondo.
Menurut WHO stunting merupakan gangguan pertumbuhan akibat infeksi berulang dan kekurangan gizi kronis. Kondisi ini ditandai dengan panjang atau tinggi badan anak berada di bawah standar. Secara medis, stunting terjadi ketika tinggi badan anak berada di bawah kurva pertumbuhan yang seharusnya.
Pada minggu kedua setelah penerjunan, KKN kelompok 140 mulai menjalankan program kerja mereka yaitu membantu pembuatan makanan tambahan. Setiap paginya mahasiswa KKN Universitas Jember kelompok 140 akan bergantian sesuai dengan jadwal untuk membantu pembuatan PMT di rumah Ibu Retno selaku kader sekaligus petugas yang mengurus pembuatan PMT. Hal inipun disambut secara positif oleh Ibu Retno, beliau merasa terbantu dengan adanya mahasiswa KKN yang ikut terjun dalam proses pembuatan PMT.
Selanjutnya pada minggu ketiga, mahasiswa KKN kelompok 140 menggelar acara sosialisasi stunting dan gizi seimbang serta demonstrasi pembuatan makanan tambahan yang dilaksanakan di Balai Desa Palangan. Sosialisasi tersebut mendatangkan Ibu Novi selaku bidan desa sebagai pemateri dan Ibu Retno sebagai kader posyandu yang akan melakukan demonstrasi pembuatan makanan tambahan.
Edukasi dan pelatihan budidaya toga juga dilakukan oleh mahasiswa KKN kelompok 140 di SDN 2 Palangan pada minggu keempat. Edukasi dan pelatihan budidaya toga ini merupakan program kerja tambahan yang akan mendukung program kerja utama mereka yaitu stunting. Edukasi dan budidaya toga yang dilakukan karena dengan mengkonsumsi toga dapat meningkatkan nafsu makan anak sebagai salah satu cara untuk pencegahan stunting.
Pada minggu kelima di Desa Palangan, mahasiswa KKN kelompok 140 membantu kegiatan posyandu yang dilakukan selama 5 hari di dusun Krajan, Dusun Palangan Tengah, Dusun Palangan Utara, Dusun Palangan Timur, dan Dusun Palangan Barat. Kegiatan posyandu ini dipimpin oleh Ibu Novi selaku bidan Desa Palangan. Kegiatan posyandu ini meliputi penimbangan berat dan tinggi badan anak, serta juga ada imunisasi bagi balita.
Selanjutnya pada minggu terakhir yaitu pada minggu keenam, mahasiswa KKN kelompok 140 hanya berfokus pada kegiatan tambahan yaitu membantu pembuatan PMT serta melakukan evaluasi setiap minggunya bersama dengan bidan desa dan kader posyandu setiap hari Kamis. Keberlanjutan program ini akan dilanjutkan oleh seluruh kader posyandu yang ada di Desa Palangan. Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H