PEMALANG- Mahasiswa KKN Universitas Muhammadiyah Purwokerto Kelompok 061 mengajak ibu-ibu membuat jamu di Desa Sikasur Kecamatan Belik. Senin (31/07/2023).
Sadham Arbian sebagai koordinator Desa Sikasur (Kordes) kelompok 061 UMP 2023, dan didampingi oleh dosen pembimbing lapangan (DPL) Bapak Ns. M. Hanif Prasetya Adhi, S.Kep. Salah satu programnya adalah membuat jamu untuk meningkatkan daya tahan tubuh bersama warga di sekitar Desa Sikasur, Kecamatan Belik, pada Senin (31/07/2023).
Tujuan diadakannya program pembuat jamu ini adalah untuk memberikan pengetahuan serta alternatif yang lebih terjangkau dan alami untuk meningkatkan daya tahan tubuh, terutama di tengah cuaca yang tidak menentu. Hal ini menjadikan sebagai langkah untuk mencapai kondisi tubuh yang sehat dibutuhkan daya tahan tubuh yang baik dan bugar sehingga tidak mudah terserang penyakit.
Sasaran kegiatan ini kepada orang tua di Desa Sikasur terutama RT 04 RW 01, hal ini merujuk bahwasanya pada orang tua sangat rentan terhadap penyakit yang disebabkan cuaca yang tidak menentu, sehingga banyak yang mengikuti program tersebut yang diikuti sejumlah 15 orang bertempatan di kediaman Ibu Rumiati.
Pada kegiatan pembuatan jamu untuk meningkatkan daya tahan tubuh ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam menentukan bahan bahannya diantara yang digunakan pada pembuatan jamu meningkat daya tahan tubuh diantaranya:
- Jahe yang dapat bermanfaat penghangat lambung, lengkuas yang berfungsi untuk kesehatan kulit wajah,
- Sereh untuk mendetox tubuh, penenang aromatik, serta penurun kadar kolesterol,
- Daun jeruk yang memperkuat sistem imun tubuh,
- Kunyit  yang berperan memelihara dalam kesehatan organ hati dan,
- Lada yang dapat meredakan rasa nyeri hingga peradangan.
Bahan bahan yang telah disebutkan memiliki kekayaaan manfaat yang luar biasa hal ini dalam proses meramu pun harus didasari ilmu pengetahuan dan pengalaman dari orang zaman dahulu dalam menjaga kesehatan tubuh seseorang.
Tahap tahap dalam membuat jamu meningkatkan daya tahan tubuh diantaranya yang pertama, siapkan alat dan bahan, lalu dimasak air hingga mendidih, kemudian masukkan bahan pertama yakni jahe dan kunyit yang sudah di kupas hal ini agar mengeluarkan khasiat dari bahan tersebut dengan ditandai perubahan warna dan aroma, lalu ditambahkan lengkuas dengan bersamaan sereh dan lada hitam hingga aroma muncul. Setelah itu daun jeruk dimasukkan teakhir agar mengeluarkan khasiatnyanya dengan mengeluarkan aromanya apabila terlalu lama akan menimbulkan rasa pahit. Untuk menghilangkan rasa pahit dan tetap berkhasiat tambahkan madu.
"Kami sangat senang dengan potensi jamu ini untuk membantu meningkatkan kesehatan tubuh. Melalui bahan-bahan alami yang kami gunakan, kami berharap dapat memberikan manfaat positif bagi tantangan kesehatan saat ini." ujar salah satu warga.
