Mohon tunggu...
KKNT MBKM 11 CARANGWULUNG
KKNT MBKM 11 CARANGWULUNG Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa - KKNT MBKM Kelompok 11

DPL Dhian Satria Yudha Kartika, S. Kom., M. Kom Kelompok 11 Skema Desa Wisata Desa Carangwulung, Kecamatan Wonosalam, Jombang UPN "Veteran" Jawa Timur

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Sosbud

UMKM Susu Perah Jaya Menjadi Produk Unggulan Desa Carangwulung

15 Desember 2022   13:19 Diperbarui: 16 Desember 2022   09:04 404
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Susu Sapi Perah Jaya Sukses Menjadi Produk Andalan di Desa Carangwulung, tepatnya di Dusun  segunung. Pada dusun tersebut dikenal dengan istilah kampung adat segunung merupakan kampung yang memliki wisata kearifan lokal yang menjaga warisan budaya. Hampir setengah warga banyak yang menjadi peternak susu. KUD susu perah jaya berdiri sejak 10 tahun yang lalu tepatnya pada tahun 1980. Dalam koperasi ini terdapat 45 peternak, setiap pukul 07.00 pagi dan 16.00 sore peternak menyetorkan hasil perahan di koperasi. Dalam produksi ini olahan  10 persen untuk diolah sendiri, lalu sisanya dikirim ke pabrik. Saat ini sudah menjadi produk yang dikenal kalangan masyarakat.

Dokpri
Dokpri

Pada gambar diatas mahasiswa kelompok kknt 11 ikut serta dalam memerah susu sapi,  Bapak Sriawan selaku pemilik ternak sapi sangat antusias dalam menyambut mahasiswa kkn. Pada Koperasi ini terdapat kelompok wanita ternak atau yang disebut Kwt. Kwt tersebut menjadi kumpulan untuk yang mengolah susu hasi perah tadi untuk dijadikan berbagai macam produk. 

Produknya yaitu es krim, susu sapi kemasan botol dengan varian kurma, strawberry, coklat, stick susu dan permen susu. Pada KUD  susu perah jaya juga menerima borongan  pesanan seperti acara hajatan. 

Akan tetapi produk ini masih belum terdaftar pada bpom. Sehingga masih terkendala dengan pemasarannya. KUD ini sudah mengikuti berbagai event dari dinas pariwisata untuk mewakili produk pilihan yang memiliki khas tersendiri dari Jombang.

Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Sosbud Selengkapnya
Lihat Ilmu Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun