Mahasiswa KKN Kolaboratif 39 Jember: Pendampingan UMKM Jamu

Siapa yang tak kenal beras kencur, sirih, atau kunir asem? Jenis jamu atau minuman herbal yang kerap ditemukan di kalangan masyarakat, utamanya masyarakat Jawa. Citra rasanya yang manis dikombinasikan dengan rasa asam menjadi daya pikat tersendiri untuk jenis-jenis jamu tersebut. Banyak produsen jamu yang memproduksi dan menjual jenis-jenis jamu tersebut. Seperti yang telah dilakukan oleh Ibu Inez, seorang produsen jamu yang cukup terkenal di Dusun Tegalsari, Desa Tegalsari, Kecamatan Ambulu, Kabupaten Jember.

            Jamu buatannya diproduksi secara tradisional sehingga rasa jamu yang dihasilkan lebih sedap. Tak heran jika jamu buatannya cukup banyak diminati warga sekitar. Ibu Inez telah melakukan pemasaran secara langsung maupun tidak langsung (online) melalui media sosial, Facebook dan WhatsApp dalam hal ini. Meskipun demikian, produk jamu buatan Ibu Inez belum memiliki label sehingga beberapa konsumen belum mengetahui betul identitas khas yang membedakan produk jamu buatannya dengan produk jamu lainnya. Oleh karena itu mahasiswa KKN Kolaborasi Posko 39, bertempat di Desa Tegalsari, mendampingi Ibu Inez dalam proses pemberian label (labelling).

             Sebelum melakukan pendampingan, mahasiswa KKN Kolaborasi posko 39 mengunjungi Ibu Inez pada Sabtu (20/8/2022) untuk mengetahui informasi terkait pemroduksian hingga pemasaran jamu. Pada Minggu (21/8/2022), mahasiswa KKN Kolaborasi posko 39 mengunjungi kembali dan membantu Ibu Inez untuk memproduksi jamu. Setelah melakukan kunjungan dan membantu untuk memproduksi jamu, mahasiswa KKN Kolaborasi posko 39 bersama Ibu Inez mendiskusikan konsep dan design label produk jamu serta pengaktifan kembali media sosial (selain Facebook dan WhatsApp) miliknya. Adapun isi (content) dalam label tersebut antara lain, nama produk, logo produk, komposisi produk, expired date, manfaat jamu, nomor handphone, dan alamat media sosial yang dapat dihubungi. Langkah-langkah ini dilakukan guna meningkatkan penjualan jamu Ibu Inez sehingga lebih dikenal masyarakat luas.