Tim 31 KKN-Tematik Inovasi IPB University Kabupaten Bogor yang dibimbing oleh Fithriyyah Shalihati, SE, MM telah melaksanakan kegiatan pelatihan pembuatan pakan silase untuk ternak kambing dan domba. Kegiatan sosialisasi tersebut dilaksanakan pada hari Kamis 13 Juli 2023. Sasaran yang dituju adalah warga Desa Cibentang, khususnya warga yang tergabung dalam kelompok peternak di RT 03 RW 03. Pelatihan ini merupakan rangkaian kegiatan dari program kerja KKN-T IPB untuk mendukung ketahanan pakan di Desa Cibentang. Tim KKN-T IPB terdiri dari 10 mahasiswa dari 9 fakultas turut terlibat dalam pembuatan silase.
Peserta pelatihan sosialisasi merupakan warga Desa Cibentang RT 003/RW 003 yang berjumlah kurang lebih 20 peternak. Para peternak aktif dalam berdiskusi dan praktik langsung membuat silase untuk pakan kambing dan domba. Dari mulai preparasi bahan baku sampai melakukan demo praktik. Silase merupakan pakan ternak yang terbuat dari campuran bahan yaitu hijauan pakan (rumput,limbah pertanian,leguminosa, dan lain sebagainya), dedak padi, EM4 dan molasses lalu (hasil samping tebu) lalu difermentasi selama kurang lebih 2 minggu. Â
Selain itu silase juga digunakan sebagai pakan alternatif saat pengiriman ternak dari satu daerah ke daerah lain." Terlepas dari itu, kandungan nutrisi silase juga baik untuk hewan ternak ruminansia karena mengandung  protein kasar sebesar 7,2-18,7 %.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI