Pada hari senin (29/07/24) Mahasiswa KKN Universitas Muhammadiyah Kuningan mengunjungi salah satu UMKM yang ada di Desa Singkup, yaitu UMKM "Umi Bakery". Umi bakery berdiri sejak tahun 2014 di jakarta, dan berpindah ke Kuningan sudah 4 tahun. Owner UMKM umi bakery bernama bapak Wisnu, Â Ada berbagai macam varian rasa diantara yaitu rasa coklat, rasa keju dan rasa kelapa.
Roti umi bakery  bertahan selama 10 hari disuhu ruangan. Umi bakery memproduksi roti selama 5 hari sesuai pesanan yaitu hari senin- Jum'at dan libur produksi di hari Sabtu dan minggu. Dimana pembuatan roti umi bakery itu sendiri dibuat dengan cara di oven. Karyawan UMKM Roti  terdiri dari 2 orang produksi dan 8 orang pengirim. Pengiriman umi bakery sudah sampai ke Cirebon serta daerah sekitar Kuningan diantaranya Cibereum.
