Upaya Mengimplementasikan Kemandirian Warga Loktabat Utara terhadap Ketahanan Pangan Melalui Budidaya Ikan dalam Ember (BUDIKDAMBER)

Pada hari Senin (24 Juli 2024) - Salah satu program kerja KKN-T Kelompok 4 yang dilakukan oleh sekelompok Mahasiswa Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Lambung Mangkurat yakni melaksanakan program sosialisasi dan pelatihan terkait “Pemeliharaan Ikan dengan Sistem BUDIKDAMBER” yang berlangsung di RT 33 Kelurahan Loktabat Utara, Kota Banjarbaru. Program ini bertujuan untuk memanfaatkan lahan yang sempit, mendorong pertanian yang berkelanjutan dan meningkatkan ketahanan pangan di tingkat rumah tangga.

BUDIKDAMBER (Budidaya Ikan dalam Ember) adalah teknik budidaya tanaman sayuran dengan media tanam selain tanah melainkan media air. Di mana teknik ini memadukan antara budidaya ikan dan sayuran dalam satu tempat. Bentuk program yang kami lakukan adalah sosialisasi dan pelatihan terkait pemeliharaan ikan dengan sistem BUDIKDAMBER.

Kegiatan ini dimulai dengan menyiapkan media yang diperlukan seperti ember, jaring penutup, air yang sudah didiamkan selama kurang lebih 1 hari, dll. Sosialisasi dan pelatihan terkait budikdamber ini kami menggunakan ikan lele karena ikan lele mudah dipelihara, pertumbuhannya yang cepat dan dapat tahan terhadap kondisi lingkungan yang kurang ideal. Karena alasan inilah ikan lele sering menjadi pilihan utama dalam sistem budikdamber.

Sedangkan untuk tanaman dalam sistem budikdamber ini, kami menggunakan tanaman kangkung karena mudah dirawat, hasil panen dalam waktu singkat serta memiliki adaptasi yang baik di media air.

Dalam kegiatan sosialisasi, Mahasiswa KKN-T kelompok 4 FPIK ULM, yaitu Muhammad Aldy Pratama dan Khairunnisa menjelaskan terkait pengertian budikdamber, jenis ikan dan tanaman yang bisa digunakan dalam sistem budikdamber, metode budikdamber, tahap pembuatan serta langkah pemeliharaan yang langsung dipraktikan oleh pemateri bersama peserta sosialisasi. Setelah pelatihan, media budikdamber diberikan kepada peserta sosialisasi yang diwakili oleh bapak Djari selaku anggota Kelompok Tani RT 33 Kelurahan Loktabat Utara.

Warga RT 33 Kelurahan Loktabat Utara menyambut baik dan sangat antusias dengan program pemeliharaan ikan dengan sistem budikdamber ini.

Semoga dengan diadakannya program sosialisasi dan pelatihan terkait pemeliharaan ikan dengan sistem budikdamber ini masyarakat dapat lebih mandiri dalam meningkatkan ketersediaan pangan di tingkat rumah tangga, dapat mengoptimalkan lahan yang terbatas serta berperan aktif dalam menjaga keberlanjutan lingkungan.