Dalam pelaksanaan program kerja UNNES GIAT 5 di Desa Pondok, Karanganom, Klaten sukses mengadakan "Pelatihan Pembuatan Minuman Serbuk Instan Menggunakan Bahan Pangan Lokal" (22/7/23).
Pelatihan ini ditujukan kepada anggota Keaksaraan Fungsional (KF) yang merupakan warga dengan tingkat pendidikan rendah. Untuk pelaksanaannya di salah satu rumah warga. Program kerja ini digagas oleh mahasiswa UNNES GIAT 5 dari Prodi Pendidikan Tata Boga, Iqbal Dharmawan Yusuf.
Kegiatan ini bertujuan untuk melatih keterampilan dan meningkatkan perekonomian warga dengan memanfaatkan bahan pangan lokal yang ada. Pelatihan ini merupakan implementasi pancasila dari sila ke-3, di mana dalam pengamalannya terdapat sikap cinta tanah air dengan mengutamakan pengolahan produk bahan lokal.
Kegiatan ini dihadiri oleh Ibu Dwi Retno Budiningsih (Ibu Kades) dan anggota Keaksaraan Fungsional (KF). Adapun rangkaian kegiatan ini meliputi, demonstrasi pembuatan minuman serbuk instan dan dilanjut dengan pemaparan materi terkait sistem produksi, pengemasan, dan pemasarannya.
Diharapkan melalui kegiatan ini, anggota Keaksaraan Fungsional (KF) dapat memiliki keterampilan yang berguna untuk meningkatkan perekonomian.
