Tolak Stunting :Pembagian Bubur Kacang Hijau Di Posyandu Bersama Kelompok KKM 182 Di Dusun Krajan

Gana Asfelic: Membangun Langkah Bersama Untuk Membangun Kebahagiaan

Malang - Anggota Kuliah Kerja Mahasiswa (KKM) UIN Malang Kelompok 182 "Gana Asfelic" bersama anggota posyandu, ibu dan anak balita Desa Dengkol. Bersama Mahasiswa melakukan pencegahan Stunting dengan membagikan Bubur kacang hijau pada jumat (03/01/2025). Kegiatan bertujuan untuk membantu pencegahan stunting pada balita Dusun Krajan, Desa Dengkol, Kecamatan Singosari dalam upaya pertumbuhan generasi yang sehat.

KKM menyatu dengan masyarakat (Sumber: Dokumentasi Pribadi)

Pembagian Bubur Kacang Hijau ini memiliki peran penting dalam upaya pencegahan stunting. Bubur kacang hijau ini dapat meningkatkan gizi bayi dan membantu pertumbuhannya. Pembuatan kacang hijau juga melalui beberapa proses, kacang di rebus selama setengah jam dan ditinggalkan semalaman. Proses dilanjutkan di hari ke dua dengan menambahkan air, daun pandan, garam, gula dan santan ke kacang hijau. 

KKM menyatu dengan masyarakat (Sumber: Dokumentasi Pribadi)

pemilihan kacang hijau ini di landasi karena memiliki serat, protein, vitamin, mineral, karbohidrat yang aman untuk di konsumsi bayi usia 6 bualn keatas. Bubur kacang hijau ini dapar juga sebagai pengganti MPASI terkecuali ada reaksi alergi. Poayandu dan pembagian bubur kacang hijau ini berada di salah satu rumah warga. posyandu mulai pada pukul 08.00 WIB, bubur kacang hijau di bagikan setelah pengukuran berat badan, tinggi badan, dan tangan kehadiran.  Posyandu sendiri menyediakan kue lumpur dan telur dibagikan bersama dengan bubur kacang hijau. 

"terimakasih ya kak, sudah memberikan bubur kacang hijau" (salah satu wali balita)  

penulis : Dhatun Nur Aini