(13/08/2022) TUTUL. PPDM (Program Pengembangan Desa Mitra) merupakan suatu program yang diselenggarakan oleh Pemerintah Desa Tutul bekerja sama dengan Universitas Muhammadiyah Jember di bidang kesehatan dan kewirausahaan. Beberapa kegiatan telah dilaksanakan dalam penyelenggaraan PPDM ini, salah satu contohnya antara lain kegiatan pelatihan pembuatan makanan sehat bagi lansia yang diselenggarakan pada Hari Kamis (04/08) di Aula Balai Desa Tutul. Kegiatan pelatihan tersebut diikuti oleh ibu-ibu PKK, lansia, dan mahasiswa KKN.
Kegiatan pelatihan diawali dengan pemberian materi mengenai makanan sehat dan bernutrisi yang tepat bagi lansia. Peserta kegiatan tersebut diberikan pre-test dan post-test untuk mengetahui sejauh mana pemahaman yang diperoleh sebelum dan sesudah mengikuti progam pelatihan desa sehat. Dalam kegiatan tersebut juga dilakukan demo atau tutorial memasak beberapa macam camilan yang sehat untuk lansia. Camilan yang dimasak antara lain yaitu, pia kedelai edamame jahe, lidah kucing, dan keripik wortel yang takaran nutrisinya sudah disesuaikan dengan kebutuhan nutrisi lansia.
Selain untuk memenuhi kebutuhan lansia, tutorial memasak yang diberikan oleh pihak pemateri juga bisa dimanfaatkan sebagai peluang untuk mencari tambahan penghasilan. Dalam acara tersebut, ibu-ibu PKK serta mahasiswa KKN terlihat begitu antusias dalam memperhatikan demo memasak yang dipraktikkan, dan ikut serta dalam proses pembuatan camilan yang sedang didemokan. Kegiatan PPDM yang diselenggarakan dapat berjalan dengan lancar dari awal acara sampai dengan akhir acara. Kegiatan PPDM diakhiri dengan melakukan foto bersamaan antara peserta dan pemateri serta mahasiswa KKN.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
