Kulit kopi merupakan limbah organik yang bisa dimanfaatkan dan dioleh manjadi banyak hal. Misalnya mejadi pupuk organic, menjadi arang, minuman kulit kopi dsb. Namun sayangnya di Desa Pace limbah kopi yang berupa kulit kopi belum diolah secara optimal.
Karena itu, mahasiswa KKN kolaboratif kelompok 049 telah melaksanakan kegiatan sosialisasi dan pelatihan pada Senin, 19 Agustus 2024 yang bertemakan "Pengembangan dan Pelatihan Pembuatan Briket Dari Kulit Kopi". Sasaran dari sosialisasi ini adalah organisasi-organisasi remaja dan pemuda yang ada di Desa Pace.
Sosialisasi ini bertujuan untuk mengembangkan potensi Desa Pace untuk ketahanan pangan jangka panjang serta meningkatkan kesadaran para remaja dan pemuda terkait peluang usaha dengan pemanfaatan potensi Desa Pace. Oleh karena itu, mahasiswa KKN kolaboratif kelompok 049 mengajak para pemuda dan remaja yang ada di Desa Pace agar pelatihan ini dapat berkelanjutan dan berkesinambungan.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H