Bersama Komunitas Desa Tebing Tanjung Selamat KKN 163 UINSU berinovasi Menciptakan Produk Lokal

Tebing Tanjung Selamat, 3 Oktober 2024 -- Dalam rangka memberdayakan masyarakat desa dan memanfaatkan potensi lokal, kelompok KKN 163 UINSU melaksanakan kegiatan pembuatan produk antiseptik berbahan dasar tanaman serai. Kegiatan ini dilakukan bersama Ibu PKK di Desa Tebing Tanjung Selamat pada tanggal 24 Agustus 2024.

Kegiatan diawali dengan penyuluhan tentang manfaat serai yang dikenal memiliki sifat antiseptik dan antimikroba. Mahasiswa KKN memperkenalkan cara pengolahan serai menjadi produk yang bermanfaat bagi kesehatan, seperti sabun antiseptik dan minyak serai. "Kami ingin menunjukkan bahwa tanaman yang ada di sekitar kita bisa dimanfaatkan dengan baik untuk kesehatan," ungkap salah satu mahasiswa.

Komunitas Desa Ibu PKK sangat antusias mengikuti kegiatan ini, dan mereka belajar cara mengekstrak minyak serai serta mencampurkannya dengan bahan alami lainnya. "Dengan membuat produk lokal, kami tidak hanya meningkatkan keterampilan, tetapi juga mengurangi ketergantungan pada produk komersial," ujar salah satu anggota Ibu PKK.

Setelah sesi praktikal, peserta diajak berdiskusi mengenai potensi pemasaran produk tersebut. Mahasiswa KKN memberikan saran tentang cara memasarkan produk secara efektif, serta peluang kerjasama dengan pasar lokal. "Kami berharap produk ini bisa menjadi sumber pendapatan bagi Ibu PKK dan meningkatkan perekonomian desa," tambah salah satu mahasiswa.

Kegiatan ini tidak hanya memberikan pengetahuan baru, tetapi juga mempererat hubungan antara mahasiswa dan masyarakat. Dengan semangat kolaborasi, KKN 163 UINSU berharap agar produk lokal dari tanaman serai ini bisa menjadi solusi praktis dan bermanfaat bagi kesehatan masyarakat Desa Tebing Tanjung Selamat.

Ke depannya, diharapkan kegiatan ini dapat berlanjut dan melahirkan lebih banyak inovasi yang memberdayakan masyarakat lokal.