Stunting adalah masalah pertumbuhan pada anak yang mengalami gangguan pertumbuhan fisik dan perkembangan otak akibat kurang gizi kronis pada 1000 hari pertama kehidupan, yaitu dari masa kehamilan hingga 2 tahun pertama setelah kelahiran. Balita yang mengalami stunting memiliki tinggi atau panjang badan berada di bawah rata-rata untuk usianya.
Dampak dari stunting antara lain tingkat kecerdasan rendah, rentan mengalami penyakit tidak menular, kekebalan tubuh lebih rendah, dan anak kesulitan belajar.
Stunting merupakan salah satu masalah yang belum teratasi secara maksimal, termasuk di Desa Jubung, Jember. Berdasarkan informasi yang kelompok KKN-K 157 Jubung dapatkan dari bidan desa, masih ada balita yang dicurigai terindikasi stunting.
Adanya data tersebut mendorong kelompok KKN-K 157 untuk melakukan edukasi kesehatan mengenai pencegahan stunting dengan sasaran ibu hamil dan balita. Menindaklanjuti permasalahan tersebut, kelompok KKN-K 157 berkoordinasi dengan bidan desa dan kader posyandu untuk bekerja sama dalam melaksanakan penyuluhan untuk masyarakat. Mereka mengundang ibu hamil dan ibu balita untuk mengikuti kelas edukasi. Kelas tersebut dilakukan selama dua hari yaitu pada 24 Juli dan 25 Juli 2023 di Polindes Jubung.
Adapun kendala lain yang mereka hadapi yaitu kesulitan dalam mengumpulkan ibu hamil dan balita untuk menghadiri kegiatan tersebut. Dengan begitu, kelompok KKN-K 157 berinovasi membagikan menu MPASI berupa pudding labu kuning secara gratis yang sekaligus menjadi produk dari mahasiswa KKN-K 157. Mereka memilih menu MPASI pudding labu kuning karena selain cara membuatnya simpel dan mudah, nilai gizi yang terkandung dalam pudding labu kuning ini baik dalam mencukupi gizi balita.
Ibu hamil dan balita yang menghadiri kelas edukasi sangat antusias dan menyimak dengan baik materi yang disampaikan oleh mahasiswa KKN-K 157 Jubung. Mereka pun aktif bertanya terkait permasalahan stunting yang belum dipahami. Dengan adanya kelas edukasi ini, ibu-ibu yang menghadiri kelas diharapkan bisa mendapat ilmu baru yang bermanfaat untuk membantu menjaga keseimbangan gizi balitanya.
Websites
- UNEJ : https://unej.ac.id/
- Poltekkes Jember : http://yubi.id/poltekesjember
- UNIPAR : https://unipar.ac.id/
- UDS : https://uds.ac.id/
- Al-Qodiri : https://iaiq.ac.id/
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H