Produk unggulan desa Jombang salah satunya adalah kerupuk singkong yang sudah mulai ditekuni kurang lebih sejak tahun 1982. Kerupuk singkong ini tidak menggunakan bahan kimia, hanya dengan Singkong sebagai bahan utama dan garam sebagai pengawet alami nya. Dalam setiap minggunya biasanya membutuhkan 2 Ton singkong, di Desa Jombang hampir semua warga memproduksi kerupuk singkong ini.
karena dengan adanya Undang-Undang Nomor 11 Tahun 2020 tentang Cipta Kerja mewajibkan produk olahan usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM) bersertifikasi halal, Kelompok KKN Kolaboratif 117 membantu UMKM di Desa Jombang untuk melakukan Pelabelan Halal dengan gratis hanya dengan beberapa persyaratan untuk pengajuan Label Halal seperti Foto KTP pemilik usaha, NIB, No Handphone dan Foto produk.
Kelompok KKN Kolaboratif 117 juga mengenalkan Kerupuk singkong dengan mengikuti beberapa Bazar, seperti dalam acara kesenian wayang yang di laksanakan pada tanggal 4 Agustus 2023 di balai Desa Jombang yang bertepatan dengan acara Bersih Desa dengan kemasan yang lebih kecil dengan berat 1,5 Kg dengan harga Rp. 15.000,00 saja. Kelompok KKN Kolaboratif 117 mendapatkan 10 customer yang membeli produk UMKM Kerupuk singkong kromoleo di acara Bersih Desa yang dilaksanakan di Balai Desa Jombang
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H