KHASIAT BUAH NIPAH BAGI KESEHATAN
Buah nipah merupakan  salah satu produk yang dihasil kan oleh nipah (Nypa fruticans wurmb). Meskipun belum ada data akurat yang menunjukkan potensi nipah dan buah yang dihasilkannya. Nipah umumnya tumbuh dibelakangformasi hutan mangrove sepanjang sungai muar.
Ditempat tersebut terdapat banyak endapan tanah yang berasal yang berasal dari hulu sungain, sehingga habitat sungai menjadi subur dan berlumpur. Keadaaan airnya juga relative baik dibandingkan hulu sungai, tumbuhan nipah bnyak tumbuh di kawasan Indonesia diantaranya, Irian jaya (Papua), Sulawesi, Kalimantan, Jawa, dan Sumatera.
Menurut Wikipedia, Nipah disebut juga sebagai Nypa fruticans merupakan tumbuhan dengan jenis palem (palma) yang tumbuh di lingkungan hutan bakau atau daerah pasang-surut di dekat tepi laut. Nipah umumnya tumbuh di belakang formasi hutan mangrove sepanjang sungai menuju muara. Ditempat tersebut terdapat banyak endapan tanah yang berasal dari hulu sungai, sehingga habitat sungai menjadi subur dan berlumpur.
Keadaan airnya juga relatif baik dibandingkan dengan hulu sungai, Tumbuhan Nipah banyak tumbuh dikawasan Indonesia dan tersebar dibeberapa Provinsi diantaranya Irian jaya (Papua), Sulawesi, Kalimantan, Jawa dan Sumatera. Untuk sekarang ini tumbuhan Nipah masih dianggap tanaman liar, tapi dijaman moderen sekarang dengan ilmu dan pengetahuan pesat, kita harus terus berupaya berfikir kreatif  dan inovatif sehingga dapat mengolah produk dari berbagai tumbuh-tumbuhan salah satunya Nipah.
Manfaat Buah NipahÂ
Manfaat buah nipah juga bisa dijadikan sebagai sumber alternatif pengobatan tradisional. Karena di dalam buah nipah banyak mengandung Antioksidan yang tinggi. Manfaat Antioksidan pada buah nipah untuk pencegah sel kanker.Ada dua (2) jenis antioksidan yang dihasilkan dari makanan yaitu :
- Antioksidan alami adalah sejenis zat alami yang terdapat pada tumbuhan atau buahan yang berguna untuk mencegah, mengurangi atau memperlambat suatu gejala penyakit yang terdapat didalam tubuh, menangkal radikal bebas, membunuh racun berbahaya yang tidak dapat dikonsumsi.
- Antioksidan Sintetis adalah antioksidan yang diciptakan dari berbagai reaksi kimia. Antioksidan sintetis ini tidak baik digunakan atau dikonsumsi oleh tubuh kita, maka pilihan terbaik adalah mengonsumsi buahan yang memiliki kadar antioksidan yang tinggi dan alami.
Selain memiliki antioksidan yang tinggi sebagai zat anti kanker alami. Buah nipah juga dapat mengobati penyakit hati, mengobati gondok serta penyakit tenggorokan, penawar racun, menjadi obat penenang syaraf alami, mengobati diabetes, mengobati pengumpalan darah serta mengobati sinusitis. Selain itu, ekstrak tumbuhan nipah mampu menghambat berbagai penyakit diantaranya adalah tuberkolosis, sakit tenggorokan, masuk angin, penawar racun maupun sebagai obat penenang.
Kandungan zat penghambat peroksida lipid pada nipah dapat menunjukkan efektifitas yang kuat terhadap penyakittersebut. Buah nipah memang salah satu buah yang memiliki kadar zat antioksidan yang sangat tinggi, kandungan antioksidan di dalam buah nipah lebih tinggi dari kandungan standar antioksidan pada vitamin C dan vitamin A yang terdapat pada buahanlain. Sebenarnya masih banyak manfaat dari Nipah ini bagi kehidupan, selain bisa dijadikan sebagai ramuan obat-obatan tradisional, Nipah ini juga bisa digunakan untuk hal lainnya.
Contoh Dari Manfaat Nipah Bagi Kehidupan
- Sumber Pangan
Manfaat nipah sebagai sumber pangan belum banyak diketahui oleh masyarakat. Selain bisa menghasilkan nira, Tunas nipah bisa juga digunakan sebagai bahan makanan, tetapi bagian ini harua melalui proses yang panjang.
- Bahan Bangunan
Masyarakat pesisir banyak menggunakan bahan bangunan dari daun nipah untuk dijadikan anyaman hingga membentuk atap.
- Penghasil Tepung
Bagian ini juga membutuhkan proses yang panjang, tentuh bagian yang dibutuhkan ialahm buahnya.
- Wisata Pendidikan
