Asam jengkolat memiliki struktur molekul yang menyerupai asam amino sistem unsur sulfur dan molekul tersebut terdapat dalam bentuk bebas dan sukar larut dalam air, sehingga dalam jumlah tertentu asam jengkolat dapat membentuk Kristal.Â
Asam amino kaya akan unsur nitrogen dan unsur sulfur yang akan diubah menjadi gas amoniak (NH) dan hydrogen silfida (H2S), sehingga cukup efektif dalam memberantas hama
Selain kulit jengkol, dibutuhkan juga beberapa bahan lain untuk membuat pestisida ini, seperti cabai merah, dan urine hewan ternak, pengolahan nya cukup mudah hanya menumbuk kulit jengkol dan cabai lalu larutkan dengan 10 liter air, tutup rapat kira kira sampai 15 hari. Secara terpisah endapkan juga urin hewan ternak selama 15 hari. Setelah 15 hari campurkan kedua cairan tersebut. Dan pestisida siap di gunakan.
Bau dari pembuatan campuran pestisida ini akan sangat tidak disukai oleh serangga, sehingga dengan alami mampu menghilangan kan hama pada tumbuhan. Pestisida berbahan kulit jengkol ini dapat menjadi insektisida alami yang ramah terhadap lingkungan dan juga kesehatan.Â
