Bolen pisang Bandung adalah variasi dari kue bolen yang populer di Indonesia, khususnya di daerah Bandung. Kue ini terdiri dari adonan tepung terigu yang dilapis dengan kulit tipis dan diisi dengan pisang serta bahan-bahan lain sesuai selera, seperti keju, cokelat, atau kacang. Setelah diisi, kue ini biasanya dilipat dan dibentuk bulat, lalu dipanggang hingga matang dengan aroma yang harum dan rasa yang lezat.
Bolen pisang Bandung memiliki ciri khas tersendiri dengan penggunaan pisang sebagai salah satu bahan utamanya, memberikan rasa manis dan aroma khas pada kue ini. Kombinasi antara tekstur lembut dari pisang dan kelezatan adonan kue serta isian tambahan menjadikan bolen pisang Bandung menjadi camilan yang disukai banyak orang. Selain itu, keberadaan pisang dalam kue ini juga memberikan nilai gizi tambahan karena kaya akan serat dan nutrisi.
