1. Singkong
Singkong sangat enak ketika digoreng dan dimakan saat masih panas. Selain digoreng, singkong dapat direbus atau dimasak dengan bahan makanan lain.Â
2. Kentang
Sama seperti singkong, kentang dapat digoreng atau rebus. Namun, kentang dapat diolah lebih bervariasi, banyak resep berbahan dasar kentang yang bersliweran di sosial media, seperti potato wedges.Â
3. Sagu
Sagu merupakan makanan yang berasal dari Papua atau Maluku, makanan yang sangat terkenal dari sagu yaitu papeda. Biasanya papeda dipadukan dengan ikan kuah kuning.Â
4. Ubi
Ubi berbeda dari singkong, ubi manis dan terdapat berbagai jenis. Seperti ubi madu, ubi ungu, dan ubi cilembu. Ubi dapat diolah dengan dioven, atau dijadikan bola ubi, kue, dan lainnya.Â
5. Jagung
Jagung yang biasanya diributkan sebagai sayur atau buah, ternyata adalah karbohidrat. Jagung dapat diolah menjadi nasi jagung, jagung bakar, dan lainnya.Â
Tidak perlu memaksakan diri untuk mengonsumsi nasi saat beras sedang mahal. Jika sudah tau sumber karbohidrat lain pengganti nasi, maka dapat mengonsumsi itu sebagai pengganti nasi.Â