Saorlina Santi Sinaga, yang kerap dipanggil Santi, pada saat ini merupakan mahasiswa Universitas  USU (Universitas Sumatera Utara) dengan jurusan Kedokteran , dan ia merupakan pencetus sekaligus pemilik Kopi Kukek Kukek .
Brand Kopi Kukek Kukek dibentuk pada tanggal 30 Agustus 2019, untuk saat ini sedang bergerak dibidang dunia Kopi, Kopi Kukek Kukek saat ini mempunyai beberapa varian Kopi  yaitu Signature, Coffe Latte, Green Coffe, Kopi Sidikalang. Dengan menciptakan sebuah Kopi yang memiliki wangi yang khas dan unik dari tiap varian, Dan Di ekspor dari sumatera utara di daerah sidikalang
" Kopi Kukek Kukek  ini tuh punya makna atau arti dan juga punya alesan kenapa saya milih namain kaya gitu, Kopi Kukek  itu gua ambil dari kata bahasa inggris is Me, yang berarti Gua Aneh, tapi bukan dalam konteks yang negatif ya, konteks aneh ini yaitu positif, karena gua mikir pastinya tiap orang punya kelebihan yang berbeda yang ga dipunyain sama orang lain, selain itu juga arti kata aneh itu untuk memberikan makna unik, dan khas, yang berarti brand Weirdisme ini mempunyai sesuatu yang unik dan berbeda dari yang lain, dan juga untuk menimbulkan perasaan eksklusif dari pengguna Terutama Wilayah Sidikalang, " Ujar Saorlina Santi Sinaga.