Para mahasiswa dari Universitas Pendidikan Indonesia (UPI) Kampus Purwakarta sedang menjalani Program Penguatan Profesional Kependidikan (P3K). Pada program tersebut terdapat 14 mahasiswa yang ditugaskan oleh pihak kampus di SD Laboratorium UPI Purwakarta, Kecamatan Purwakarta, Kabupaten Purwakarta. Para mahasiswa ini menjalankan pengabdian dimulai dari tanggal 2 September 2024 sampai dengan 16 Desember 2024.
Pada pelaksanaan program P3K ini memiliki tema "Zero Food Waste". Konsep Zero Food Waste yang diimplementasikan oleh kami di SD Laboratorium UPI Purwarkarta yaitu " Pemanfaatan Maggot untuk Limbah Organik di SD Laboratorium UPI Purwakarta" yang dilaksanakan mulai tanggal 28 Oktober 2024 sampai dengan 9 November 2024.
Dalam mengelola limbah organik ini kami menggunakan maggot sebagai alat pemanfaatannya. Cara pemanfaatannya yaitu memberi makan maggot dengan sisa makanan, setiap peserta didik yang tidak menghabiskan bekal makanannya ia akan memberikan sisa makanannya ke tempat maggot yang telah disediakan.
Tidak hanya peserta didik yang memberikan respon positif, tetapi para guru pun memberikan respon positif terhadap kegiatan yang kami implementasikan. "Alhamdulillah dengan adanya pemanfaatan maggot untuk limbah organik ini sangat bermanfaat bagi sekolah untuk mengatasi sisa-sisa makanan yang tersisa dari peserta didik". Ujar salah satu guru SD Laboratorium UPI Purwakarta.
Dengan adanya program ini, kami berharap peserta didik dapat menanggulangi limbah organik berupa sisa makanan dengan cara memanfaatkan maggot dan dapat diterapkan secara berkelanjutan. Selain itu, sisa makanan yang diberikan ke maggot dapat menghasilkan pupuk organik dan makanan berprotein bagi hewan peliharaan, seperti ayam dan ikan lele.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
