Mohon tunggu...
Kavita Amalia Aisyah
Kavita Amalia Aisyah Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswi Universitas Muhammadiyah Prof Dr Hamka

Topik : Ekonomi bidang Kuliner

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Sosbud

Mahasiswa Pendidikan Ekonomi Uhamka Melakukan PKL di Usaha Kuliner "Siomay Betawi Pak Omo" Tahun 2023

1 September 2023   16:38 Diperbarui: 1 September 2023   16:40 359
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Mahasiswa Prodi Pendidikan Ekonomi FKIP Universitas Muhammadiyah Prof. Dr. Hamka (UHAMKA) melakukan kegiatan Praktik Kerja Lapangan (PKL) yang dilaksanakan di "Siomay Betawi Pak Omo Kemang" yang bertempat di Kemang Jakarta Selatan.

Siomay Betawi Pak Omo ini merupakan usaha yang bergerak di bidang kuliner .Berdiri pada tahun 1981.Tempatnya beralamat di JL. Bangka 2 Gang 2 Rt 10/Rw 01 No.21B, Kelurahan Pela Mampang,Kecamatan Mampang Prapatan ,Jakarta Selatan ,12720.Untuk penempatan divisi sendiri ,Siti Aisyah ditempatkan di divisi mengelola usaha yang dilakukan secara offline bidang kerja bagian produksi. Untuk Amalia Kusuma Mafazi ditempatkan di divisi Pemasaran dan Pengantaran ,Bidang Kerja bagian Digital Marketing.Sementara Kavita Meiza Sika ditempatkan di divisi promosi digital ,Bidang Kerja bagian Marketing. 

Selama melaksanakan PKL di Siomay Betawi Pak Omo bidang penjualan dan promosi yang dilakukan secara offline maupun digital,banyak ilmu dan pengalaman baru mengenai dunia usaha.Kami ditugaskan mengenai cara memasarkan produk secara digital ,karena media digital sendiri bisa menjangkau calon pembeli dengan sangat cepat dan luas melalui sinyal dan jaringan.Tugas PKL yang diberikan ini sangatlah berguna untuk bekal setelah lulus nanti untuk menghadapi dunia usaha.Tugas ini juga relevan dengan profil lulusan Pendidikan Ekonomi Uhamka yaitu Entrepreneur. 

Selanjutnya kami juga melakukan pengantaran setelah membuka Open Pre Order kepada konsumen yang telah membeli lalu kami tak lupa juga melakukan dokumentasi kepada pembeli dan meminta review makanan agar menjadi bahan pertimbangan calon pembeli dan tertarik untuk membeli setelah melihat ulasan dari berbagai pembeli yang sudah masuk. 

Gambar Bukti Chat Review makanan dari konsumen  (dokpri)
Gambar Bukti Chat Review makanan dari konsumen  (dokpri)
Gambar foto bersama konsumen (dokpri)
Gambar foto bersama konsumen (dokpri)
Gambar foto bersama konsumen (dokpri)
Gambar foto bersama konsumen (dokpri)
Gambar saat melayani pembeli secara Offline (dokpri)
Gambar saat melayani pembeli secara Offline (dokpri)
Kegiatan Praktek Kerja Lapangan ini dilaksanakan dimulai pada tanggal 4 Agustus -- 18 Agustus 2023.Kegiatan Praktek Kerja Lapangan (PKL) Merupakan tahapan yang dilakukan oleh Mahasiswa Semester 6 untuk memahami terkait proses pengamatan atau observasi dan magang yang dilakukan untuk mendapatkan gambaran yang lebih komprehensif mengenai dunia usaha serta mempunyai kesempatan untuk mengaplikasikan ilmu atau teori yang sudah didapatkan semasa perkuliahan untuk di praktikan dalam melaksanakan PKL. 

Untuk mewujudkan upaya Program Studi dalam mempersiapkan diri mahasiswa dalam memasuki dunia kerja dan dunia usaha , Mahasiswa harus mempunyai knowledge (pengetahuan), skills (keterampilan) dan attitude (sikap) serta yang dibutuhkan oleh dunia usaha dan dunia kerja. 

Mahasiswa dibantu dan dibimbing oleh dosen pembimbing yaitu Bapak Drs. H. M. Jamil Latief, MM., M.Pd., QPOA., CESP., CAP., COSP .- dalam pengarahaan, monitoring, dan pelaporan dalam kegiatan Praktik Kerja Lapangan (PKL). Diseminasi hasil PKL ini dilaksanakan melalui zoom meetings bersama dosen reviewer kami yaitu dengan dosen yang sama yaitu Bapak Drs. H. M. Jamil Latief, MM., M.Pd., QPOA., CESP., CAP., COSP .-

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Sosbud Selengkapnya
Lihat Ilmu Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun