Mahasiswa KKM 80 UIN Malang: Pelajari dan Suport Produksi Roti UMKM di Desa Ngebruk, Poncokusumo

[Ngebruk, 04 Januari 2025] Mahasiswa Kuliah Kerja Mahasiswa (KKM) kelompok 80 ikut serta dalam proses produksi UMKM didesa Ngebruk. Salah satunya yaitu UMKM pembuatan roti dan kue bu um yang berlokasi di Desa ngebruk Kecamatan Poncokusumo Kabupaten Malang. Roti dan kue saat ini sedang diminati masyarakat dan dibutuhkan guna acara-acara tertentu, misalnyapernikahan, hajatan, pengajian, acara ulangtahun, dan lain sebagainya. Peminatnya juga dari berbagai usia, mulai dari anak-anaks ampai orang dewasa. Bu UM, panggilan sapaannya adalah pemilik/owner roti dan kue. Beliau mencari peluang usaha di desa, karena masih minimnya jumlah produksi roti di desa Ngebruk. Beliau mengatakan bahwa mendirikan usaha ini memang awalnya tidak mudah, membutuhkan modal yang cukup besar, dari mulai peralatan seperti oven, mixer dan lain sebagainya kisaran jutaan rupiah. 

Foto Produksi UMKM Roti (Sumber: dokumentasi Pribadi)

Strategi pemasaran yang digunakan Bu Um ialah dengan memanfaatkan media sosial berupa WhatsApp dengan membagikan foto produk pada story setiap harinya.Kemudian lama kelamaan semakin  berkembang pesat, beliau di bantu beberapa orang untuk membantu mendistribusikan produknya. Dengan system pemesanan online dan COD (Cash on Delivery) untuk menarik minat pelanggannya. Kunjungan UMKM yang dilakukan oleh kelompok 80 ini bertujuan untuk menambah wawasan serta memberikan dukungan terhadap UMKM roti yang kami kunjungi.