Pada ulasan kali ini akan membahas soal masakan sehari-hari, kebiasaan kaum bunda dirumah, pasti akan memikirkan menu harian, bisa jadi kepikiran seperti "masak apa hari ini?"
Buat bunda yang belum tahu, ada resep menu masakan sehari-hari yaitu masak tumis kangkung terasi, masakan ini cocok buat jadi hidangan bersama keluarga.
Berikut ini adalah resep menu masak tumis kangkung terasi yang akan diulas pada laman ini adalah sebagai berikut;
Tumis Kangkung Terasi
By @ocha_chupid
Bahan:
1ikat kangkung, petiki
Bumbu:
1sdm penuh baceman bawang (bisa diganti bawang putih cincang halus)
3siung bawang merah, iris tipis
1buah cabai merah, potong serong
5buah cabai rawit, potong serong
1/2sdt terasi matang
1buah tomat kecil, iris tipis
Gula, garam, merica, kaldu jamur secukupnya
Cara membuat:
-tumis baceman bawang & bawang merah dan terasi hingga harum
-beri sedikit air, masukkan kangkung, cabai merah & cabai rawit
-bumbui dengan gula, garam, merica, dan kaldu jamur
-terakhir beri irisan tomat, masak dengan api besar sebentar saja agar kangkung tetap renyah.
Itulah ulasan terkait menu masakan sehari-hari yang bisa dijadikan resep masakan menu andalan bunda, ikuti terus rese lainnya pada artikel selanjutnya.*kompasiana
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
