Upaya Mahasiswa KKN Kolaboratif 003 dalam Meningkatkan Kesehatan Anak Mengoptimalisasi Pertumbuhan Anak melalui Program Pencegahan Stunting

Jember, 22 Agustus 2024 -- Mahasiswa KKN Kolaboratif 003 Desa Kraton, Kecamatan Kencong, menginisiasi program pencegahan stunting sebagai bagian dari upaya meningkatkan kesehatan anak-anak di desa Kraton. Program ini bertujuan untuk mengoptimalkan pertumbuhan anak-anak dengan memberikan edukasi dan intervensi gizi kepada keluarga yang memiliki balita berisiko stunting.

Stunting, atau kondisi di mana anak mengalami hambatan pertumbuhan akibat kekurangan gizi, masih menjadi masalah serius di berbagai wilayah, termasuk di Desa Kraton. Menyadari pentingnya pencegahan dini, mahasiswa KKN Kolaboratif 003 melakukan serangkaian kegiatan yang meliputi penyuluhan tentang pola makan sehat, pemberian makanan tambahan bergizi, serta pemantauan tumbuh kembang anak secara berkala.

Salah satu mahasiswa yang terlibat dalam program ini menyatakan bahwa tujuan utama dari kegiatan ini adalah untuk mengurangi prevalensi stunting di Desa Kraton. "Kami ingin membantu para orang tua memahami pentingnya gizi yang cukup dan seimbang untuk anak-anak mereka, agar pertumbuhan dan perkembangan anak bisa optimal," jelasnya.

Program ini mendapatkan dukungan penuh dari masyarakat dan pemerintah desa. Para ibu yang memiliki balita diajak untuk mengikuti penyuluhan dan dilibatkan secara aktif dalam kegiatan pemberian makanan tambahan. Salah satu inovasi yang dilakukan adalah pengolahan tempe menjadi nugget bergizi, yang mudah diterima oleh anak-anak dan kaya akan nutrisi.

Hasil dari program ini mulai terlihat dengan adanya peningkatan kesadaran masyarakat tentang pentingnya gizi dan kesehatan anak. Banyak orang tua yang mulai mengubah pola makan keluarga mereka setelah mendapatkan edukasi dari mahasiswa KKN. "Kami sangat berterima kasih atas program ini. Sekarang kami lebih tahu bagaimana memberi makan anak yang baik agar mereka tumbuh sehat," ungkap salah satu ibu peserta program.

Melalui program ini, mahasiswa KKN Kolaboratif 003 berharap dapat memberikan dampak jangka panjang dalam meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan anak-anak di Desa Kraton. Dengan penanganan yang tepat dan kolaborasi yang baik antara mahasiswa, masyarakat, dan pemerintah desa, stunting di Desa Kraton diharapkan dapat dicegah dan diatasi secara efektif.