Si Rose, Solusi Inovatif BBK 4 Unair Karangkuten Pemanfaatan Toga Rosella Menjadi Sirup Berkhasiat Atasi Hipertensi

Mojokerto, BBK 4 UNAIR Karangkuten - Mahasiswa UNAIR mengadakan program pemberdayaan masyarakat pada bidang lingkungan untuk memanfaatkan tanaman obat keluarga jenis Rosella menjadi sirup yang berkhasiat. (20/07/24)

Program SI ROSE dilaksanakan dalam skema pertemuan rutin Ibu-Ibu PKK Desa Karangkuten. Program ini diinisiasi oleh Dealis Meisyasica, mahasiswa D4 Pengobatan Tradisional, pihaknya menyampaikan bahwa budidaya dan pemanfaatan tanaman Rosella tergolong mudah namun masih jarang dilakukan, utamanya di daerah Mojokerto. Dealis berharap ke depannya inovasi ini dapat bermanfaat baik dalam ide perlombaan maupun ide bisnis warga setempat. 

Sesi pembagian tester Sirup Rosella di Balai Desa Karangkuten (Foto : Vadya Frisca Lutfyani/ UNAIR)

SI ROSE : Pemanfaatan Toga Rosella menjadi Sirup Berkhasiat

Tanaman obat keluarga dengan nama Rosella ini memiliki khasiat yang beragam, mulai dari mengatasi hipertensi hingga menjadi obat untuk diet. Tanaman ini dapat dimanfaatkan sari bunganya sebagai bahan dasar pembuatan sirup, sisa ampas bunganya pun dapat dimanfaatkan menjadi manisan. Kegiatan SI ROSE diawali dengan pemaparan materi seputar tanaman Rosella dan dilanjutkan demo pembuatan sirup rosella di depan ibu-ibu PKK. Tim BBK 4 UNAIR juga melempar pertanyaan kuis berhadiah tentang rosella.

Solusi Inovatif Atasi Hipertensi 

Selama rangkaian kegiatan SI ROSE berlangsung, ibu-ibu PKK amat tertarik dengan khasiat rosella untuk mengatasi hipertensi. Menurut penuturan Dealis, kandungan dalam Rosella dapat menjadi salah satu langkah untuk mengatasi penyakit darah tinggi. Penyuluhan ini mendapatkan tanggapan positif dari ibu-ibu, berbagai pertanyaan dilontarkan mulai dari berapa lama durasi pengolahan, bagaimana cara menyajikan bagi penderita hipertensi hingga berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk mengatasi penyakit tersebut menggunakan rosella.