Resep Super C Juice

Minuman yang kaya akan vitamin C ini merupakan kombinasi dari brokoli, apel, dan jeruk. Vitamin C berguna untuk produksi collagen dan juga sebagai anti aging serta menjaga kulit dari bahayanya sinar ultraviolet.

Brokoli mengandung vitamin C dalam jumlah tinggi, dan juga sedikit selenium, yang diyakini para ilmuwan bisa membantu mencegah kanker kulit dengan melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.

Jeruk dapat menambahkan rasa manis pada minuman dan mengandung vitamin B, tembaga, serta kalium, yang semuanya penting untuk kesehatan kulit. Vitamin C dan Tembaga adalah kombinasi yang baik untuk meningkatkan elastin sehingga struktur kulit Anda dari bawah permukaan akan tertopang.

Apel segar kaya akan nutrisi vitamin C, selain itu ada juga vitamin K dan potasium. Vitamin K membantu pembekuan darah dan memperbaiki luka dan juga membantu meminimalkan lingkaran di bawah mata.

Bahan

• 1 buah brokoli utuh
• 2 jeruk kupas dan buang bijinya
• 1 apel besar dikupas dan dibuang bijinya

Instruksi

1. Potong sedikit batang brokoli dan potong menjadi potongan berukuran 2 inci.

1. Masukkan brokoli, jeruk dan apel ke dalam blender atau juicer dan minuman siap dihidangkan.

Baca juga: Resep JSR Asam Lambung Dr. Zaidul Akbar