SMP Plus Al Ghifari Kota Bandung, Jawa Barat telah berhasil mengintegrasikan kebiasaan hidup sehat ke dalam kurikulum sekolah mereka melalui program sarapan sehat yang unik.
Setiap pekan ketiga dalam sebulan, seluruh siswa diajak untuk sarapan bersama di sekolah dengan menu yang bervariasi dan bergizi seimbang.
Tidak hanya sekadar sarapan, kegiatan ini juga menjadi ajang edukasi bagi siswa. Menu yang disajikan tidak terbatas pada makanan modern, namun juga mencakup aneka hidangan tradisional Nusantara dan Asia.
Dengan demikian, siswa tidak hanya terbiasa dengan makanan sehat, tetapi juga mengenal kekayaan kuliner Indonesia dan negara-negara di sekitarnya.
Selain aspek kesehatan, program ini juga bertujuan untuk membudayakan adab makan yang baik di kalangan siswa. Sebelum dan sesudah makan, siswa diajarkan untuk berdoa.
Selain itu, mereka juga dibiasakan untuk makan dengan tangan kanan, duduk dengan tenang saat makan, memilih makanan yang sehat dan halal, mengambil makanan secukupnya, menghabiskan makanan, mengambil makanan yang terdekat, tidak mencela makanan, dan tidak membuang makanan.
Kepala Sekolah SMP Plus Al Ghifari, Nandang Sutiana, S.Pd.I, mengungkapkan bahwa program sarapan sehat ini merupakan bagian dari upaya sekolah untuk menciptakan lingkungan belajar yang sehat dan menyenangkan.
"Kami ingin menanamkan kebiasaan hidup sehat sejak dini pada siswa-siswi kami. Dengan sarapan bersama, mereka tidak hanya mendapatkan asupan nutrisi yang cukup, tetapi juga belajar tentang pentingnya menjaga kesehatan tubuh," ujar Nandang, Jumat, (15/11/2024).
Sementara itu, Wakil Kepala Sekolah Bidang Kesiswaan, Yusi Istiastri, S.P., M.I.L, menambahkan bahwa program ini juga bertujuan untuk meningkatkan kedisiplinan dan rasa tanggung jawab siswa.
"Dengan mengikuti program ini, siswa belajar untuk menghargai makanan, menjaga kebersihan, dan bekerja sama dengan teman-temannya," ungkap Yusi.