siapa yang gak kenal dengan Korea? salah satu kota pencetak boy and girlband ternama ini memang terkenal dari budaya, aktor/aktris dan juga kulinernya. bahan makanan korea pada umumnya adalah mie, tahu, sayuran, daging, jahe dan saus cabai. aku pernah diajak tante mencicipi kimchi. salah satu makanan korea ini terbuat dari sayuran, yang difermentasikan dngan bahan rempah seperti jahe, bawang putih, bawang bombay, dan bubuk cabai. tante bilang itu pedas...buatku?? hehehe.... "boleh nambah bubuk cabainya?" =) oya, katanya, kimchi harus ada saat sarapan, makan siang dan makan malam. kalau aku punya kesempatan ke korea, ada 3 makanan yang bikin aku mabuk penasaran: 1. Naengmyeon namanya aneh, susah pula nyebutnya. tapi, sebagai penyuka mie, aku harus makan mie korea ini. naengmyeon ini adalah mie tipis yang terbuat dari tepung buckwheat, dihidangkan dengan kuah tulang sapi, ditambah macam-macam bumbu-bumbu, sayuran, telur rebus, dan daging sapi. biasanya, kalau udah bertemu makanan berbentuk mie, berkuah dan ada dagingnya, aku akan minta, "ummm....cabenya bisa tambah lagi?" hehehhe.....tapi, jangan-jangan rasanya sudah pedas....jadi makin pingiiinn....sluurrrrppp.... source: koreanclick.com 2.Bibimbap kalau disebut berulang-ulang, seperti bergumam, menggumamkan sebuah lagu...hehe... bibimbap adalah nasi yang dicampur dengan berbagai macam sayuran, daging sapi, telur dan gochujang. kalau di jakarta, mungkin disebutnya ya nasi telur khas kore..hehe...untuk penyajian, biasanya bibimbap menggunakan piring batu panas. hmm...mungkin seperti menyajikan steak gitu, ya?? lagi-lagi yang bikin penasaran adalah rasa campuran bumbunya itu. dan, "apakah boleh minta cabe?" hihihi.... source: id.openrice.com 3. Jeongol makanan yang satu ini juga wajib aku icip, karena sup tradisional korea yang terdiri dari sayuran dan makanan laut ini biasanya disajikan pedas. sesuai dengan selera lidah. hehehe... source: chachasushi.com nah, itu adalah tiga makanan utama yang wajib dicoba kalau aku ada di korea, kalau kamu?? sumber: amadeapranastiti.blogspot.com
